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ワインスクールのお友達と我が家でホームパーティー

 昨年一所懸命に勉強してワインエキスパートの資格を取得しましたが、資格取得後も楽しくワインを学ぶためにワインスクールに通い続けています。私が通っているのはレコールデュヴァンhttp://www.duvin.jp/です。レコールデュヴァンの先生方は生徒想いの熱い先生ばかりなので、「どこのワインスクールに通おうかな?」と迷っていらっしゃる方には大変お勧めですよ!!

 

 お勧めの講師の先生は沢山いらっしゃるのですが、私は個人的に金海正明先生が大好きで、昨年の秋からずっと金海先生のレベル2クラスに通い続けています。春からのレベル2クラスの方達とはとても仲良くなり、7月に1回目のホームパーティーを我が家で開催したらとても好評でしたので、先日に日曜日に2回目のホームパーティーを開催しました。

 私の隣りで満面の笑みを浮かべているのが金海先生です。今回はお風邪やご都合でいらっしゃれない方もいたので10人ですが、さてこの10人でいったい何本のワインを飲んだと思いますか?

 なんと14本です!!皆さんワインにお詳しいのでかなりマニアックなワインも含まれております。みんなでワインや食べ物を持ち寄ってくれるので、私は場所と数本のワインを提供しただけなのですが、金海先生が私の作るお弁当を2個食べたい!!(笑)と仰るので、張り切って作りましたよ。

 メニューはカルビ肉じゃが・メカジキと野菜のトマト煮・シラス入り卵焼き・あさりと豚コマと野菜の煮物・筑前煮・山芋梅紫蘇肉巻きで、ご飯は梅ヒジキご飯と桜エビのふりかけご飯です。金海先生がとても美味しそうに食べて下さって嬉しかったです。

 しかもうちの息子に向かって「毎日こんなに美味しいお弁当が食べられてR君は幸せだぞ!!ちゃんと感謝しろよ!!」と言って下さったので、心の中で「先生もっと言ってやって下さい!!息子は全くありがたみを感じていませんから。」って思ってしまいました(笑)。

 

 秋からのレベル2クラスにも通う予定ですが、明日からバルセロナに学会出張なので第1回目の授業は残念ながら欠席です。バルセロナ出張のために6日間お休みを頂き、患者様にはご迷惑をおかけいたしますが、学んできたことをすぐに診療に活かしますのでご了承下さいませ。

 

 あきこクリニックTEL03−5717−3444またはメールinfo@akiko-clinic.comまでご連絡お待ちしております。当院ホームページはhttp://www.akiko-clinic.comです。

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posted by: akiko-clinic | ワイン | 06:40 | - | - |-